毎日おいしい10分レシピ 小田 真規子 ダイヤモンド社ナンデモコナベ オダマキコ 発行年月：2017年10月27日 予約締切日：2017年10月25日 サイズ：新書 ISBN：9784478103913 小田真規子（オダマキコ） 料理家・栄養士・フードディレクター。

有限会社スタジオナッツ主宰。

女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立。

「オレンジページ」「ESSE」などの料理関連雑誌、企業のPR誌に、オリジナルの料理レシピを発表する他、NHK「きょうの料理」「あさイチ」など、TV料理番組への出演も多い。

『一日がしあわせになる朝ごはん』は2016年「レシピ本大賞」準大賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　なんでも小鍋で！王道メニュー（豚肉と生野菜のシンプルしゃぶしゃぶ／鶏肉ときのこの和風スープパスタ　ほか）／第2章　どんなに忙しい朝もOK！小鍋ひとつで10分ご飯（とろ〜りパン鍋フォンデュ／ブロッコリーのチーズ味噌スープ　ほか）／第3章　お酒がすすむ！小鍋ひとつで贅沢おつまみ（大根と豚肉の梅スープ鍋／豆腐ときのこの鶏すき鍋　ほか）／第4章　小鍋ひとつで大満足！鍋もの風おかずご飯（きのことえびのトムヤムクン鍋／じゃがいものとろ〜りフォンデュ鍋　ほか）／第5章　暑い日も風邪気味の日も！元気になれるヘルシー鍋（蒸し野菜のガーリックドレッシング／牛肉のあっさりコムタンスープ鍋　ほか） 小鍋ひとつでなんでもできちゃう！パスタにカレー、麻婆豆腐にプリンまで！朝も、ランチも、晩酌も。

「10分で」「本格的な」驚きレシピ。

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